Dessert & Snacks

Chokolade påskeæg med no-bake havregrynskager

Chokolade påskeæg med no-bake havregrynskager

Påskeæg og chokolade hører sig til påsken, så hvorfor ikke kombinere disse to sammen med eksotisk passionsfrugt!
Prøv noget nyt denne påske og overrask dine gæster med hjemmelavet chokolade påskeæg og de nemmeste, lækreste no-bake havregrynskager du nogensinde har smagt! Hvis du ikke har en æggeform, er havregrynskagerne også lækre alene.

Udstyr til at forme æggene

√ En lille æggeform

Ingredienser

Æggene:

√ 100g Myprotein Organic Cacao Liquor Buttons

√ 25 g honning (brug eventuelt sugar-free syrup for at reducere sukkerindholdet)

Alternativ: Du kan også bruge vores Protein Choc Easter Egg 


Fyldet:

√ 100g græsk yoghurt

√ 25 g whey eller casein powder

√ 2 passionsfrugter

√ 1 tsk. honning (brug sugar-free sirup for at reducere sukkerindholdet)


Havregrynskagerne: 

√ 200 g Rolled oats

√ 100 g Coconpure (smeltet)

√ 4 tsk honning (brug sugar-free sirup for at reducere sukkerindholdet)

√ 50 g pistacienødder (groft hakket)


Fremgangsmåde

No-bake havregrynskagerne: 

1# Put kokosolien og honningen i mikroovnen i en stor skål og opvarm indtil det er smeltet, cirka 1 min.

2# Rør havregryn i indtil det hele er blandet sammen.

3# Put i mikroovnen endnu engang i cirka 2 minutter og rør rundt. Tilsæt pistacie nødderne.

4# Pres massen ned I en bakke som er foret med folie. Opbevar massen i køleskabet i mindst 2 timer, hvorefter det skæres i skiver.


Æggene: 

1# Fyld en gryde med vand over varmen så vandet kan koge. Placer en varmesikker skål henover, så chokoladen kan smelte over vandbadet. Skålen må ikke røre vandet, da chokoladen vil brænde på.

2# Hæld chokolade knapper og honing I skålen og rør indtil det er smeltet sammen til en masse.

3# Hæld den smeltede chokolade I æggeforme og dæk til. Smid eventuel overskydende chokolade ud, eller vær påske-kreativ!

4# Put æggene I køleskab og gentag for at få den anden halvdel af ægget.

5# Når chokoladen er blevet stiv, forsøg at få dem rocket ud af formene og placer den ene halvdel på en varm bakke eller plade for at smelte en smule. På den måde kan de to halvdele holdes sammen, og derefter smelte sammen. Put dem derefter i køleskabet I 10 minutter.

5# Til sidst, skær toppen af dine chokolade påskeæg af, så fyldet kan kommes ned i æggene.


Fyld:

1# Bland yoghurt og proteinpulver i en skål. Put indholdet fra passionsfrugten og sirup i en anden skål. Læg begge dele ind i ægget.
Ved servering dyppes havregrynskagerne i det cremede chokolade påskeæg, som har et højt indhold af proteiner. En sund, sød og nærende snack til påske, som uden tvivl bliver et sikkert hit.
Velbekomme og god påske!

 




Myprotein

Myprotein

Forfatter og ekspert


BLOG EKSKLUSIV KODE FOR DIG DER LÆSER BLOGGEN! SPAR 25% NU MED KODEN BLOG25 Køb nu