Økologisk superfint Kamutmel

Hvad er kamutmel?

kamutmel er en gammel hvedeart mere nærende end almindelig hvede, og det har en glat, smøragtig, nøddeagtig smag og er særlig rig på selen, zink og magnesium, samt giver 20-40% mere protein i forhold til moderne hvede.

Kamutmel Fordele

Kamutmel har et lavt indhold af mættet fedt og salt og giver 15% protein, som vil bidrage til vækst og vedligeholdelse af muskelmasse.

Hvem er kamutmel Egnet til?

Kamutmel anbefales til alle, der ønsker at øge kulhydrat og protein indtag, men med en lav mængde sukker og fedt. Dette kan tilsættes fødevarer for at forbedre næringsindholdet eller anvendes som en erstatning for hvedemel i visse opskrifter.

Bemærk at den produkts emballage som minimum er skrevet på engelsk. Fransk, italiensk, tysk, spansk, dansk, svensk og finsk kan også fremgå på produktet, afhængigt af hvilket produkt der er tale om.

• Lavt fedt -og sukkerindhold
• Højt indhold af kostfibre
• En ideel tilføjelse til mange fødevarer

Bruges som alternativ til almindeligt hvidt mel i madlavning og/eller bagning.

Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys. Dette produkt er beregnet til at skulle anvendes i forbindelse med en aktiv livsstil og afbalanceret kost. Egnet til vegetarer og veganer.

per 100g:
Energi (kJ / kcal): 1380/326
Fedt: 2.2g
heraf mættede fedtsyrer: 0.0g
Kulhydrater: 59.3g
heraf sukkerarter: 0.0g
Protein: 15,0 g
Fibre
Salt: 0.0g

For allergener, herunder korn indeholdende gluten, se ingredienser i fed. Kan også indeholde mælk.

KAMUT® (khorasan hvedemel).