Har du fået lyst til at spise midt på dagen og har brug for noget superenkelt, der rammer spot on? Denne hurtige quesadilla med sweet chili kylling er en absolut vinder til frokost.
Den er fyldt med møre kyllingestykker og oser af smeltet mozzarella og er en smagssensation, der er sikker på at mætte dig, mens du får dine makronæringsstoffer med i købet. Desuden er den fyldt med 64 g protein, hvilket gør den ideel til at nå dine makroer.
Toptip: En tortillawrap med højt proteinindhold er en supernem måde at øge proteinindholdet som i denne opskrift på - de er let tilgængelige og kan findes i de fleste supermarkeder.
[instagram url="https://www.instagram.com/reel/CrBtC45O19L/?utm_source=ig_embed&ig_rid=bd5c07e0-e1df-457d-a9dc-b27e5c085228"]
Antal: 1
Ingredienser
- 150 g kyllingebryst (i tern)
- 1 tsk. hvidløgspulver
- 1 tsk. løgpulver
- 1 tsk. stødt paprika
- Salt og peber efter smag
- 1 wrap med højt proteinindhold
- 30 g sukkerfri sovs (sød chili)
- 50 g lys mozzarellaost
Fremgangsmåde
- Krydr kyllingebrystet i tern med hvidløgspulver, løgpulver, paprika, salt og peber, og vend det hele sammen.
- Steg derefter kyllingestykkerne på en pande ved middelhøj varme, indtil de er helt hvide og gennemstegte.
- Læg stykkerne på den ene side af din proteinrige wrap, efterfulgt af et generøst drys af sweet chili sukkerfri sauce og revet ost på toppen.
- Fold wrappen over, læg den i frituregryden, og steg den i 6 minutter ved 180 °C.
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
