Dalgona kaffe er blevet en trend – især under Coronaen. Her er, hvordan man laver en version med højt proteinindhold.
I øjeblikket er du sandsynligvis meget bekendt med synet af dalgona kaffe, ikke? De hvirvlede, stive toppe blev bogstaveligt talt skabt til Instagram. Trenden begyndte faktisk i Sydkorea som en måde for folk at oprette virtuel forbindelse, men derefter (som alle gode ting i øjeblikket) kørte det videre til TikTok, og resten er historie.
Det er en forbløffende lys og cremet måde at nyde dit koffein-hit, perfekt til når vi faktisk også er velsignet med noget sommersol.
Selvfølgelig kunne vi ikke gå glip af muligheden for at lave denne super opfriskende drink til en lækkert proteinforstærkning på samme tid. Dalgona kaffe er et match made in heaven til en protein shake base - især når vores Impact Whey Protein kommer i utrolige smage som Iced Latte eller endda bare almindelig vanilje.
Hvis du prøver at skære ned på koffein, skal du ikke bekymre dig. Prøv i stedet for at skifte kaffe til et scoop af vores Matcha Latte-proteinpulver.
1. Iced Latte Dalgona Kaffe
Ingredienser
- 2 spsk. kaffepulver
- 2 spsk. sukker
- 2 spsk. varmt vand
- 200 ml mælk
- 1 scoop Impact Whey Protein (Iced Latte)
- Håndfuld is
Fremgangsmåde
1) Tilsæt kaffe, sukker og varmt vand i en lille skål, og brug derefter en el-pisker eller en håndpisker til at piske ingredienserne sammen, indtil du får en glat, skummende blanding, der kan holde en stiv top.
2) Derefter tilføjes mælk efter eget valg til en shaker sammen med et scoop af valleprotein. Ryst godt, så du får en glat, klumpefri protein shake.
3) Hæld derefter din protein shake i et glas fyldt med isterninger og tag med en ske din piskede kaffeblanding ovenpå. God fornøjelse!
- Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt
- 313 | 27g | 36g | 5g
2. Dalgona Matcha Latte
Ingredienser
- 2 spsk. sukker
- 1 scoop Impact Whey Protein (Matcha Latte)
- 3 spsk. varmt vand
- 200 ml mælk
- Håndfuld is
Fremgangsmåde
1) Tilsæt matcha whey protein, sukker og varmt vand i en lille skål og brug derefter en el-pisker eller en håndpisker til at piske ingredienserne sammen, indtil du får en glat, skummende blanding, der kan holde en stiv top.
2) Hæld derefter din mælk i et glas fyldt med is og ske din piskede matcha-blanding ovenpå. God fornøjelse!
- Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt
- 301 | 27g | 36g | 5g
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
