Sunde Opskrifter

Mini chokolade påskeæg med peanut butter | Perfekt påskehygge

Chokolade hører sig til påsken, men for ikke at give dig alt for dårlig samvittighed, så prøv denne sunde opskrift på chokolade påskeæg, der har en lækker smag og crunch fra peanut butter.

Chokolade påskeæg

Disse mini chokolade påskeæg er et sundere alternativ til de normale chokoladeæg, som du kan købe i supermarkedet op til påske. De er nemme at lave og kræver kun få ingredienser. Kombinationen mellem det søde og det salte, som stammer fra rosiner og peanuts, er en utrolig lækker sammensætning for en unik smagsoplevelse.
Disse chokolade påskeæg er dyppet i smeltet chokolade og toppet med hakkede peanuts, hvilket tilføjer et godt bid med knas for en perfekt afrunding.

Antal: 24 mini chokolade påskeæg

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Hæld kogende vand henover rosinerne.
  2. Lad det trække i fem minutter.
  3. Hæld vandet fra og kom rosinerne i en food processor.
  4. Tilføj peanuts og peanut butter til food processoren.
  5. Blend til en ensformig masse opnås.
  6. Kom nu kakaokerner i og puls.
  7. Form massen til små påskeæg.
  8. Smelt kakaolikør knapperne.
  9. Dyp påskeæggene i chokoladen.
  10. Drys evt. hakket peanuts på toppen.
  11. Kom æggene i køleskabet indtil chokoladen er størknet.

Mini chokolade påskeæg med peanut butter | Perfekt påskehygge

Ernæringsinformation

Per portion

Kalorier 61kcal 36 Kalorier fra fedt
% Daglige indtag *
Totalt fedtindhold4,1g6%
Total kulhydrater5,3g2%
Proteiner1,8g2%

Ingen post tags



Caroline Bryant

Caroline Bryant

Forfatter og ekspert

Caroline Bryant er vores opskriftsudvikler med stor passion for det veganske. Til dagligt studerer hun biologi og kemi og arbejder som holdinstruktør i et fitnesscenter. Caroline bruger gerne flere timer i køkkenet, hvor der bliver udviklet og eksperimenteret med nye og spændende opskrifter, der ikke kun smager helt fantastisk, men også ser rigtig godt ud. Med Carolines opskrifter giver hun stor inspiration til dig, der ønsker at spise mere plantebaseret og vegansk. Læs mere om Caroline og se flere af hendes lækre opskrifter her: https://carrotline.blog


BLOG EKSKLUSIV KODE FOR DIG DER LÆSER BLOGGEN! SPAR 25% NU MED KODEN BLOG25 Køb nu