Caroline Bryant
Forfatter og ekspert6 år Siden
Er du også vild med cookie dough? Så skal du prøve denne proteinopskrift på cookie dough sandwich.
En lækker og proteinrig cookie dough sandwich med smag af vanilje og knasende chokolade i form af kakaonibs. Perfekt til den søde tand. Denne cookie dough sandwich er både mættende og stiller trangen, når lækkersulten kalder. Disse cookies er særdeles også velegnet som en post-workout snack.
Hop direkte til næringsindhold.
Ingredienser
- 4 baked cookies
- 1,25 dl havregryn
- 50g cashew butter
- 1 scoop (25g) vanilje proteinpulver
- 2 spsk. kakao nibs
- 1 spsk. agave sirup
- 2-3 spsk. sojamælk
Fremgangsmåde
- Blend havregryn til mel.
- Tilføj de resterende ingredienser undtagen sojamælk og kakao nibs og blend til en masse.
- Kom massen i en skål og tilføj 2-3 spsk sojamælk og 2 spsk kakao nibs. Rør massen godt sammen.
- Del massen i to lige store stykker og rul dem til kugler.
- Tryk kuglerne flade og kom dem på en cookie hver.
- Kom endnu en cookie på, så du nu har to sandwiches.
- Skær begge cookies over på midten, så der nu er 4 halve sandwiches.
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 488 |
|---|---|
| Total fedt | 19g |
| Kulhydrater i alt | 62g |
| Protein | 22g |
Caroline Bryant
Forfatter og ekspert
Caroline Bryant er vores opskriftsudvikler med stor passion for det veganske. Til dagligt studerer hun biologi og kemi og arbejder som holdinstruktør i et fitnesscenter. Caroline bruger gerne flere timer i køkkenet, hvor der bliver udviklet og eksperimenteret med nye og spændende opskrifter, der ikke kun smager helt fantastisk, men også ser rigtig godt ud.
Med Carolines opskrifter giver hun stor inspiration til dig, der ønsker at spise mere plantebaseret og vegansk.
Læs mere om Caroline og se flere af hendes lækre opskrifter her: https://carrotline.blog
