Er du også vild med cookie dough? Så skal du prøve denne proteinopskrift på cookie dough sandwich.
En lækker og proteinrig cookie dough sandwich med smag af vanilje og knasende chokolade i form af kakaonibs. Perfekt til den søde tand. Denne cookie dough sandwich er både mættende og stiller trangen, når lækkersulten kalder. Disse cookies er særdeles også velegnet som en post-workout snack.
Hop direkte til næringsindhold.
Ingredienser
- 4 baked cookies
- 1,25 dl havregryn
- 50g cashew butter
- 1 scoop (25g) vanilje proteinpulver
- 2 spsk. kakao nibs
- 1 spsk. agave sirup
- 2-3 spsk. sojamælk
Fremgangsmåde
- Blend havregryn til mel.
- Tilføj de resterende ingredienser undtagen sojamælk og kakao nibs og blend til en masse.
- Kom massen i en skål og tilføj 2-3 spsk sojamælk og 2 spsk kakao nibs. Rør massen godt sammen.
- Del massen i to lige store stykker og rul dem til kugler.
- Tryk kuglerne flade og kom dem på en cookie hver.
- Kom endnu en cookie på, så du nu har to sandwiches.
- Skær begge cookies over på midten, så der nu er 4 halve sandwiches.
