Forfatter og ekspert6 år Siden

Har du nogensinde tænkt på, hvad du ellers kan bruge vores protein pandekagemix til? Tænk ikke mere, men sig pænt goddag til protein pandekage vafler!

Det eneste som du skal tilføje ekstra er en lille smule kokosolie og en billig silikoneform (eller et vaffeljern hvis du ejer sådan en) for at lave denne delikate og makro-venlige dessert.

Antal: 4 stk

Forberedelsestid: 2-3 timerTilberedningstid: 10 minTotal tid: 3 timer 10 min

Ingredienser

2 ½ scoops protein is mix
3 scoops protein pandekagemix
150 ml mælk (efter eget valg)
1 spsk kokosolie (smeltet) Kokosolie er valgfrit, men det gør dine vafler ekstra sprøde
Håndfuld blåbær
Chokolade sukkerfri sirup

Fremgangmåde

1. I en røreskål, pisk protein ice cream mix og 50 ml sammen. Hæld ned i en lufttæt beholder og frys i 2-3 timer. For at undgå iskrystaller anbefales det at røre engang imellem.
2. Når isen næsen er fast, så er det tid til at lave dine protein pandekage vafler! Pisk protein pandekage mix sammen med 100 ml mælk og den smeltede kokosolie. Hæld herefter ned i vaffelformen eller vaffeljernet. Hvis du benytter en silikone vaffelform, så sæt en bakke ovenpå for at holde vægten nede, så vaflerne ikke hæver.
3. Bag i ovnen på 220°C eller 200°C varmluft I 9-10 minutter indtil vaflerne er gyldenbrune I kanterne.
4. Fjern fra silikone vaffelformen og servér med din protein is og hæld lidt chokolade sirup henover. Nemt! Lækkert! Og yderst vanedannende!