Prøv dette enkle wrap-hack, næste gang du har brug for en proteinfyldt frokost.
Denne ostefyldte tortilla wrap med æg er klar på under 10 minutter og er den perfekte måde at få fat i det hele i frokostpausen - eller når som helst på dagen, hvor du har brug for noget lækkert brændstof. Det er hurtig comfort food, der er lavet rigtigt, og den er nem at krydre med de ekstra ting eller grøntsagsrester, du har lyst til.
Du behøver kun én gryde, så du behøver ikke at vaske op til sidst.
Portioner: 1Tilberedningstid : 5 minutterKogetid: 6 minutter
Ingredienser
- 2 tortilla wraps
- 3 æg
- 1 tsk. paprika
- 0,5 tsk. salt
- 0,5 tsk. peber
- 1 tsk. løgpulver
- 100 g fedtfattig cheddar (revet)
- Til servering: BBQ sukkerfri sovs
Fremgangsmåde
- Varm en stor pande uden klæbemiddel op ved middelvarme, og læg forsigtigt en tortilla wrap i midten.
- Smid æggene direkte på wrappen, tilsæt paprika, løgpulver, salt og peber, og brug en gaffel til at røre det hele sammen. Dæk panden med et låg og lad den koge i 2-3 minutter.
- Tag låget af og tilsæt revet cheddar oven på æggelaget. Læg derefter den anden tortilla wrap ovenpå, dæk igen med låg, og lad det hele stege i yderligere 2 minutter.
- Fjern låget, og dæk tortilla wrappen med en stor tallerken. Tag forsigtigt panden op og vend den på hovedet, så tortillaen nu ligger på tallerkenen. Skub den tilbage i panden, så du nu kan tilberede den anden side i 2-3 minutter.
- Når den er kogt, tages den af varmen, og den afkøles i et par minutter, inden den skæres i kvarte og nydes med masser af BBQ Sukkerfri Sauce. Pas på, at du ikke brænder dig på den smeltede ost indeni.
Stegte Wraps Med Halloumi | Makrofordelt Måltid
Vi har din frokost wrapped up.
Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.
I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.
Få mere at vide om Laurens erfaring her.
