Prøv en sundere version af dine yndlings pølsehorn.
Hvem kan modstå et varmt pølsehorn, frisk fra ovnen?
Med denne enkle opskrift kan du lune dig i disse klassikere uden bekymring, da vi har udskiftet butterdej med tortilla wraps for at sætte et sundere omdrejningspunkt på alles favorit festlige snack.
Disse sunde pølsehorn er lige så lækre og fulde af smag, bare i en lidt lettere version. Helt ideel til at sikre, at der er plads til alle de andre søde fristelser, ikke?
Antal: 16
IngredienserÂ
- 12 fedtfattige pølser
- 1 tsk. paprika
- 1 tsk. oregano
- Salt & peber for smag
- 4 tortillas
- 40 g smør (smeltet)
- Sesamfrø
Ekstra:
- Sukkerfri sauce (tomatketchup)
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180° C.
- Først, i en stor skål, skal du presse alt kødet ud af pølseskindet. Tilsæt urter og krydderier, og bland godt sammen med dine hænder eller en spatel.
- Derefter lægger du tortillaerne op, og opdel pølsekødet lige mellem dem, og anbring det i en bjælke over midten af hver tortilla.
- Start fra bunden af hver indpakning og brug begge hænder til at rulle opad, indtil du har en stram pølserulle.
- Skær rullen i fire lige store stykker – eller hvis du vil have mundrette pølsebrød, kan du altid skære mindre – og læg dem pÃ¥ en bageplade.
- Pensl hver pølserulle med smeltet smør og drys med sesamfrø. Bag derefter i ovnen i 20 minutter, indtil tortillas er blevet lidt gyldne omkring kanterne.
- Lad afkøle et stykke tid og nyd dem derefter varme (eller kolde, hvis du foretrækker det) med en generøs portion sukkerfri sauce.
