Kyllingebryst på 3 måder | Sunde marinader til din meal prep

Kylling og ris er en smule kedeligt, men lad os være ærlige, det er et klassisk valg til meal prep, som du altid kan stole til at holde dig mæt og på sporet med dine makroer. Hvem kan argumentere mod det?

Der er dog ikke noget værre end almindelig, tør kylling, så Niall er her for at sikre dig, at du krydrer tingene lidt op med disse tre super enkle sunde marinader. De kan laves i løbet af få minutter og de sunde marinader tilføjer ekstra smag og kant til, hvad der kan være en temmelig uinspirerende frokost.

Antal: 3

Ingredienser

• 3 kyllingebryst

Tikka Masala:

• 1 tsk. tikka masala
• 2 spsk. Natural yoghurt
• 1 tsk. 100% kokosolie
• ½ citron (juice)

Cajun Krydret:

• 2 spsk. Cajun krydderier
• 1 tsk. 100% kokosolie
• ½ lime (juice)
• 1 spsk. Tomatpuré

Citron og urter:

• 1 tsk. 100% kokosolie
• 1 fed hvidløg (knust)
• 1 spsk. rosmarin (eller hvilken som helst krydderurt)
• 2 citronskiver

Tip: Hvis du vil lave mere end et kyllingebryst pr. marinade, skal du multiplicere ingredienserne med den mængde kyllingebryst, du bruger.

Fremgangsmåde

1. Forvarm først din ovn til 200° C.
2. Kombiner derefter alle marinade ingredienser i en lille skÃ¥l – undtagen citron og urter, da du kan tilføje ingredienserne direkte til dit kyllingebryst.
3. Kom dit kyllingebryst til din marinade og sørg for at overtrække helt.
4. Hvis du har tid, skal du lade marinade i et par timer eller natten over, men du skal ikke bekymre dig, hvis du ikke gør det.
5. Overfør derefter dit kyllingebryst til en ildfast form og bag i ovnen i 25-30 minutter.
6. Pak dine kyllingebryst ned i dine Klick Boxes sammen med 250 g kogt ris og noget salat on the side efter eget valg.

Ernæringsindhold pr. kyllingebryst