Denne opskrift på protein croissant med lækkert pistaciefyld er spækket med gains, utrolig nem at lave og supermættende. Ja tak til et perfekt makrovenligt bagværk.
Denne lækre croissant er klar på et par minutter og indeholder imponerende 35 g protein pr. portion, så du vil nyde hver en bid med ekstra god samvittighed.
Ingredienser
- 70 g græsk yoghurt med 0 % fedt
- 1 scoop Impact Whey protein - pistacieis
- En håndfuld pistacienødder (afskallede)
- 1 croissant
- Smeltet mørk chokolade og knuste pistacienødder til topping (valgfrit)
Fremgangsmåde
- Bland yoghurt og proteinpulver i en skål, så det bliver en glat masse.
- Tilsæt en håndfuld pistacienødder, og bland godt.
- Varm derefter croissanten op i en frituregryde i 1 minut eller i mikrobølgeovnen i 15 sekunder.
- Kom fyldet på croissanten med en sprøjtepose eller presseflaske.
- Tilføj valgfri topping, som et dryp smeltet mørk chokolade og lidt knuste pistacienødder, for ekstra smag.
- Nyd dem straks, mens de stadig er varme.
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 403 |
|---|---|
| Total fedt | 22g |
| Kulhydrater i alt | 26g |
| Protein | 26g |
Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.
I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.
Få mere at vide om Laurens erfaring her.
