Alle de bedste sommersnacks indeholder is.
Der er intet bedre end en kugle kold, sød is som afslutning på et aftensmåltid - eller endnu bedre, som opfriskning og optankning lige efter en hård træning. Derfor er vi helt vilde med denne supernemme opskrift på proteinis fra @healthy_floflo.
Den er lavet med kun 3 enkle ingredienser, yoghurt, ricotta og Impact Whey Protein, og vi lover, at den smager lige så lækkert som den købte, blot med en brøkdel af fedt- og sukkerindholdet. Det må da være en gevinst, ikke?
Det stopper heller ikke her. Flo har gjort denne dessert endnu bedre ved at klemme den ind mellem to maltkiks med mælk for at skabe den perfekte is-sandwich. Vi ved ikke med dig, men vi blev øjeblikkeligt transporteret tilbage til vores barndom.
Hvis du havde brug for mere overtalelse til at lave disse utrolige lækkerier med det samme, så er de under 200 kalorier pr. portion og indeholder 10 g protein.
Antal: 4
Ingredienser
- 100 g yoghurt
- 100g ricotta
- 1 scoop Impact Whey Protein (Cereal Milk)
- 8 kiks med malt og mælk
- 30g chokoladekiks
- 50 ml mælk (til at dyppe kiksene i)
Fremgangsmåde
- Bland ricotta, yoghurt og proteinpulver sammen i en skål til en jævn blanding.
- Tilsæt chokoladekiks og rør det hele igennem.
- Læg derefter i en lille bakke et lag maltmælkskiks, der på forhånd er dyppet i mælk. Tilsæt isblandingen og glat den ud med bagsiden af en ske, og dæk derefter med endnu et lag kiks.
- Frys natten over, og skær derefter 4 sandwiches i skiver og nyd dem!
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
