Det er en udbredt misforståelse, at snacking er en dårlig ting, men det kan faktisk være super gavnligt for en sund kost. Det er ikke mine ord - det siger ernæringsekspert Elle Kelly (@ellekellynutrition), som forklarede, hvorfor hun er så stor fan af at snacke i et opslag på Instagram.
[instagram url=https://www.instagram.com/reel/CtEOU1ktvFl/?utm_source=ig_web_copy_link]
Ud over at tilfredsstille den søde tand, siger Elle, at mellemmåltider kan spille en vigtig rolle i forhold til vores nærings- og energibehov - især vigtigt for aktive mennesker - og kan bringe tiltrængt variation i vores kost. Mellemmåltider kan også hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet, hvilket er godt for at føle sig energisk og undgå cravings, og det kan hjælpe med at forhindre overspisning senere på dagen.
Som om hun ikke havde været generøs nok, delte Elle også en af sine yndlings snack opskrifter. Hun siger, at hun elsker disse granolabarer, fordi de er nemme at lave, kan gemmes (til nødstilfælde) og er supermættende. Det lyder som den perfekte snack for mig.
Ingredienser
- 120 g crunchy peanut butter
- 100 g honning eller ahornsirup
- 150 g blandede frø
- 100 g havregryn
- 1 skefuld Instant oats
- 1 scoop Impact Whey Isolate vanilje
- 50 g blandet tørret frugt
Fremgangsmåde
- Kom først alle ingredienserne i en skål, og rør det sammen.
- Hæld derefter blandingen i en dyb bageplade beklædt med bagepapir.
- Brug bagsiden af en ske til at trykke blandingen flad på pladen
- Bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune.
- Nyd dem som en snack på dit yndlingstidspunkt på dagen.
3 proteinrige on-the-go snacks
Frozen Yoghurt Bites Med Jordbær
Chokolade chia bites med bær
After finishing an internship with Myprotein, Emily returned to university to finish her degree in Business Management and Marketing, before coming back to work full-time with the team. Emily specialises in high-protein recipes, inspiring real-life stories and accessible health and fitness advice, and her work has been featured in The Supplement Magazine. When she’s not in the kitchen baking or cooking, she’s out exploring Manchester’s best food spots, or working up an appetite at the gym.
