Spred lidt kærlighed denne Valentinsdag med disse hjemmelavede cookie cereal.

Vores køkkendronning @healthy_floflo serverer endnu en utrolig simpel opskrift. Denne hjerteformede cookie cereal er ikke kun høj i protein, det er nok den sødeste ting, du kan lave til en særlig person på Valentinsdag (og ja, denne særlige person kan absolut være dig selv).

Bare rolig, hvis du ikke kan få fat i en hjerteudstikker, så smager opskriften nemlig lige så godt i almindelige små cirkler eller kugler. Den bliver bare 80% mindre Instagram-venlig.

Flo anbefaler, at du spiser din cookie cereal med din yndlings protein shake hældt over for ekstra proteinindhold og også sødme.

Serveringer: 2

Ingredienser

50 g Mel
60 g Protein Spread (Hvid chokolade)
¾ Æg
Lyserød madfarve

Ekstra: Hvid chokoladeknapper

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 150 C.
Kom mel, hvid chokolade protein og tre fjerdedele af et æg i en skål, og brug hænderne til at samle det til en fast dej.
Tilsæt et par dråber lyserød madfarve, og rør rundt for at få en ensartet farve.
Rul dejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Stempel små hjerter ud med en minikageudstikker (hvis du ikke har en hjerteformet udstikker, kan du bare lave små cirkler i stedet, det smager lige så godt).
Bages i 5-6 minutter, indtil de er sprøde.
Opbevares i en lufttæt beholder eller serveres straks med mælk eller endda en protein shake for et ekstra boost.