Meal Prep

Chicken Burrito Bowl Meal Prep

Hvem kunne ikke godt tænke sig at spise en lækker chicken burrito bowl til frokost?

Med denne makrovenlige opskrift på chicken burrito bowl, kan du ikke bare nyde det til frokost, men rent faktisk lave det som meal prep, så du kan spise det endnu flere gange.
Den er fuld af smag, utrolig enkel at sammensætte (hvilket er den bedste slags opskrift efter vores mening) og vil holde dig mæt hele dagen igennem.

Hvis du føler dig lidt mere ekstra, anbefaler vi at tilføje et par skiver frisk avocado eller endda at lave en hjemmelavet chunky guacemole til at toppe det hele med.

Serveringer: 4 personer

Ingredienser

  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 løg (i tern)
  • 2 hvidløgsfed (knust)
  • 2 kyllingebryst (i tern)
  • 1 knivspids salt
  • 1 knivspids peber
  • 1 tsk. paprika
  • 2 dåser sorte bønner (drænet)
  • 1 glas salsa
  • 200 g brune ris (50 g pr. portion)

Til servering: limebåde og frisk koriander

chicken burrito bowl
Fremgangsmåde

  1. Varm olivenolien op i en stor pande uden smøremiddel, og tilsæt løget. Steg det i et par minutter, så det bliver blødt, og tilsæt derefter det knuste hvidløg.
  2. Tilsæt kyllingekød i tern i panden, krydr med salt, peber og paprika og rør godt rundt. Steg i 5-10 minutter, indtil kyllingen er helt gennemstegt og er gået fra rosa til hvid.
  3. Derefter hældes de drænede sorte bønner og salsaen i, og blandes godt i gryden, så de blandes godt sammen. Lad det hele koge igennem i et par minutter, og opdel derefter sammen med de kogte ris i dine meal prep beholdere. Pynt med frisk koriander og en limebåde.
Kyllinge fajita pizza ring | Højt proteinindhold og lavt fedtindhold

Sunde Opskrifter

Kyllinge fajita pizza ring | Højt proteinindhold og lavt fedtindhold

2017-06-20 06:30:10Skrevet af Myprotein

4 opskrifter med kyllingebryst | Meal prep upgrade

Sunde Opskrifter

4 opskrifter med kyllingebryst | Meal prep upgrade

Tør kylling og ris er so last year. Prøv disse 4 opskrifter og tag din kylling til nye niveauer.

2019-06-11 17:36:09Skrevet af Lauren Dawes

Ernæringsinformation

Per portion

Calories 378
Total Fat 8g
Total Carbohydrates 35g
Protein 30g


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Forfatter og ekspert

Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.

I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.

Få mere at vide om Laurens erfaring her.


Se dagens tilbud og få dine favoritter med gode rabatter. Klik her