Orange Chokolade Protein Brødkage

Chokolade og appelsin hører sammen, det er bare en kendsgerning.

Denne lækre orangechokolade protein brødkage er rig på smag. Sødet naturligt med ahornsirup og masser af citrusagtig smag fra friske appelsiner, er det den perfekte sunde kage, der tilfredsstiller dine chokoladebehov og den ideelle forkælelse at dele ud af.

Serveringer: 8

Ingredienser

Til glasur:

• 1 appelsin (saft)
• Appelsinskal
• 1 spsk. kakaopulver
• 3 spsk. ahornsirup

Til kagen:

• 3 æg
• 100 ml ahornsirup
• 100 g kokosolie (smeltet)
• 200 g almindeligt mel
• 1 scoop Impact Whey Protein (Chokolade Orange)
• 1 spsk. kakaopulver
• 1 tsk. bagepulver
• Appelsinskal

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 170 ° C
2. Forbered først orangechokolade-glasuren ved at tilsætte appelsinsaft, skal, kakaopulver og ahornsirup i en gryde over medium varme. Bland godt og kog det op til at blive tykkere, fjern det derefter fra varmen og sæt det til side.
3. Knæk dine æg i en skål og tilsæt derefter ahornsirup og smeltet kokosolie. Pisk sammen, indtil de er fuldt kombinerede.
4. Dernæst tilsæt almindeligt mel, proteinpulver, kakaopulver, bagepulver og appelsinskal. Rør sammen, indtil du har en glat dej.
5. Hæld dejen i en brødform og bages i 35 minutter.
6. Når den er bagt, skal du tage den ud af ovnen og stikke forsigtigt brødkagen overalt med en tandstik. Hæld derefter den orangechokoplade-glasur over toppen af ​​kagen, og lad den køle af i 10-15 minutter.
7. Fjern forsigtigt fra brødformen, top med appelsinskiver, og skær derefter op for at servere. Nyd med en græsk yoghurt, hvis du føler dig lidt ekstra.