En sticky midte fyldt med chokoladestykker og imponerende 21 g protein.
Jeg er altid på udkig efter enkle dessertopskrifter. Og når de rammer dine makroer også? Det er en win-win. Denne veganske Cookie Mug Cake fra @fitwaffle opfylder alle disse kriterier. Og som med alle hendes opskrifter, er denne også super lækker.
Alt du behøver er en mikrobølgeovn og et par minutter, og du vil være i en gooey cookie heaven ...
Ingredienser
- 3 spsk. Instant oats
1 1/2 spsk. Vegansk Proteinblanding - uden smag 2 spsk. Ahornsirup - 2 tsk. Kokosolie (smeltet)
- 2 spsk. Plantemælk efter eget valg
- 1 spsk. Veganske chokoladestykker (plus nogle til topping)
Fremgangsmåde
- Tilsæt instant oats og vegansk proteinblanding til en ramekin og rør rundt.
- Tilsæt derefter din ahornsirup, smeltet kokosolie og plantemælk efter eget valg, og rør det hele sammen.
- Bland dine veganske chokoladestykker i.
- Kom i mikrobølgeovnen i 1 minut og nyd.
Karamelliseret is med kiks i 2 lag
Solen er ude, så gør plads i fryseren til en lækker proteindrøm....
16/08/22 Af Emily Wilcock
| calories 424 kcal |
| totalFat 13g |
| totalCarbohydrates 37g |
| protein 21g |
Monica Green Forfatter og ekspert
