Vores fordøjelsessystem har meget at stÃ¥ til ansvar for. Fordøjelsesbesvær, oppustethed, vind og uregelmæssigheder – for at nævne nogle fÃ¥ ting, som vi længe har vidst, at det er skyldigt i.
Men det er ikke det hele. I de seneste år har undersøgelser vist, at tarmsundhed ligger bag en lang række andre problemer, herunder immunforsvar og endda vores huds tilstand.
Hvis du har været på TikTok i den sidste måned, er du sandsynligvis blevet suget ind i #guttok. I så fald er det sandsynligt, at du er stødt på nogle oplysninger, som måske ikke var helt korrekte.
Heldigvis har Myprotein-produktudvikler Katie Brown taget sig tid til at opstille de bedste videnskabeligt understøttede kosttilskud til at hjælpe fordøjelsen og din tarm.
Fordøjelsesprocessen
Fordøjelsesprocessen starter tidligere, end du mÃ¥ske nogensinde har været klar over. Før maden overhovedet passerer dine læber. Den starter faktisk, nÃ¥r du først ser eller endda lugter maden, fordi det stimulerer spytproduktionen. Spyt indeholder enzymer, som begynder nedbrydningen af maden. Din “mundvanding” er den første fase af fordøjelsen.
Og når du ikke kan holde ud at vente længere og endelig tager den første store bid, er den anden fase af fordøjelsen i gang. Tygning af maden er en vigtig del af fordøjelsesprocessen. Du deler maden op i mindre stykker, ikke kun så du kan sluge dem, men også så maden har et større overfladeareal, så fordøjelsesenzymerne i dit spyt lettere kan komme i gang med deres arbejde.
Når maden er tilstrækkeligt tygget (en gennemsnitlig person tygger i øvrigt sin mad 32 gange, før han/hun synker den), synker du den derefter. Derefter går den gennem dit indre fordøjelsessystem, hvor den bliver nedbrudt endnu mere.
I løbet af denne nedbrydningsproces vil alle vigtige næringsstoffer blive taget fra maden – det er her, næringsstoffer, som f.eks. værdifuldt protein, bliver taget fra maden.
Og det er i en nøddeskal fordøjelsesprocessen. Nu til forklaringen på, hvordan den beskytter din tarm. Som du sikkert kan forestille dig, spiller din kost den største rolle for din fordøjelsessundhed, men der findes nogle kosttilskud, der kan gøre dit fordøjelsesliv lidt lettere.
Bromelain
Bromelain stammer fra ananas og fungerer som en protease. En protease nedbryder proteiner, hvoraf nogle kan være sværere at fordøje. Efterhånden som du bliver ældre, reduceres antallet af fordøjelsesenzymer i din mave naturligt. Med færre enzymer kan du opleve oppustethed eller kramper. Bromelain kan hjælpe med at reducere dette.
