Er du ikke fan af at skulle bage, men du har lyst til noget lækkert bagværk som snack? Disse sunde no-bake brownie cookies er det perfekte valg, som kan mixes på få minutter. De sunde no-bake brownie cookies indeholder ikke særlig meget sukker, og de er temmelig høje på protein, hvilken gør dem til den ideelle post-workout snack.
Brownies skal simpelthen være lidt snaskede indeni med den lækreste chokolade. Noget som oftest behøver at blive bagt for at opnå netop dette delikate bid. Dadlerne og ahornsirup hjælper med at gøre disse no-bake brownie cookies snaskede på den gode og søde måde. Akkurat ligesom de skal være!
Tilsæt to scoops af Impact Whey Protein med dine yndlings smage for at blande velsmagende no-bake brownie cookies hver gang. Ved hjælp af mandelmel tilføjes der også ekstra til proteinindholdet og giver ligeledes nogle vigtige sunde fedtstoffer, så du kan holde din snacking afbalanceret såvel som velsmagende.
Antal: 15 cookies
Ingredienser
- 125 g mandelmel
- 2 scoops Impact Whey Protein med vaniljesmag
- 4 spsk. kakaopulver
- 1 tsk. vanilje ekstrakt
- 2-3 spsk. ahornsirup
- 200 g tørret udstenede dadler (blendes)
- Chocolate chips til dekoration
Fremgangsmåde
- I en stor røreskål blandes mandelmel, Impact Whey Protein og kakaopulver sammen.
- Hernæst, tilsæt vanilje ekstrakt, ahornsirup, dadler og en smule mælk. Bland dette sammen indtil du har en dej-lignende blanding. Tilsæt mere mælk hvis nødvendigt.
- Nu, Opdel din dej i 15 lige store kugler, mas dem flade til cookies og kom over på en beklædt bageplade.
- Drys chocolate chips over hver brownie cookie og køl ned i køleskabet i 2 timer, indtil de har sat sig.
Prøv også disse lækre opskrifter...
No-bake saltet snickers cheesecake
Evangeline is a Veganuary convert and newbie vegan with a degree in English and French from the University of Nottingham. Having recently ditched the meat and dairy, she really enjoys the new flavours and cooking techniques she’s encountered on a plant-based diet. She’s been shocked by the millions of ways you can use tofu, however still hasn’t found a decent cheese substitute! When she’s not in the office or eating, Evangeline usually out running or sailing. As a qualified RYA Dinghy Instructor and a marathon runner, she knows the importance of providing your body with the right nutrients for endurance sports as well as a busy lifestyle. Find out more about Evie's experience here.
