De kære vitaminer. Det er nogle gange en udfordring at få dem alle ind i kosten. En travl livsstil kan forstyrre selv den mest engagerede meal prepper. Det er her, kosttilskud kommer ind i billedet. Praktiske små doser af godhed, der supplerer din kost, når du har brug for dem.
Men jeg er ikke her for at tale om kraften i kosttilskud. Det vil jeg overlade til vores ernæringsekspert Katie Brown. Jeg er her for at give dig et indblik i, hvordan vi fremstiller vores vitaminer.
I denne episode af In The Lab vendte Myprotein Product Developer Paul Smith-Johnson tilbage til gulvet i vores britiske fabrik for endnu en rundvisning bag kulisserne, denne gang med et kig på vitamin produktionslinjen. Her er, hvad han fandt...
Hvad er vitaminer?
Paul forklarer bedst...
"Vitaminer er organiske forbindelser, der er nødvendige i små mængder i den menneskelige kost for at opretholde liv og sundhed. Manglen på visse vitaminer kan forårsage sygdom, dårlig vækst og en række sundhedsproblemer. 13 vitaminer er blevet identificeret som nødvendige for menneskers sundhed."
Hvordan vitaminer fremstilles
Opskrift
På samme måde som whey protein fremstilles, starter processen med at fremstille vitaminer med en arbejdsordre, som er et ark, der informerer linjeoperatøren om præcis, hvilke ingredienser de har brug for. Paul sammenligner det med en opskrift.
Vægtrum
Når ingredienserne er plukket fra lageret, bliver de bragt til vejerummet. Her - du gættede det - vejes hver enkelt ingrediens for at sikre, at arbejdsordren kan gennemføres.
Hvert land har sine egne regler for den mængde vitaminer og mineraler, der er tilladt i kosttilskud, så vi skal sikre, at vores produkter er i overensstemmelse med reglerne i så mange lande som muligt.
Blanding
Når alle råvarerne er blevet vejet og kontrolleret, bringes de til blandingsstationen, også kendt som rip 'n' tip. Her tipper linjeoperatøren råvarerne ned i IBC'en og skubber dem gennem en fin sigte, så de er klar til at blive blandet.
Hver blanding har et loft på 100 kg for at sikre, at operatørerne kan måle nøjagtigt, hvor meget de har brug for.
Pillepresseren
Når råvarerne er blevet blandet grundigt i IBC'en, går de til pillepresseren for at blive presset til kompakte tabletter, der giver den helt rigtige dosis af vitaminer og mineraler.
Pillepresseren scanner også hver eneste pille, der passerer igennem, for at sikre, at der ikke er nogen forurening i partiet.
Når alle pillerne har passeret igennem, er de klar til at gå videre til emballagelinjen.
Emballeringstid
Flasker, kapsler og etiketter lægges på linjen, klar til at blive fyldt.
Pillerne tippes manuelt i pillehop og lægges på den vibrerende plade, så pillerne nemt kan overføres til flaskerne.
Når flaskerne er fyldt, passerer de gennem lukkemaskinen, som automatisk lukker hver enkelt flaske.
Derefter går de til en anden hurtig maskine, hvor batchnummer, produktionsdato og bedst før-dato trykkes på hætten.
Det sidste stop på linjen er etiketmaskinen. Der sættes hurtigt en etiket på hver krukke, og hver krukke røntgenfotograferes en sidste gang for at kontrollere, om den er forurenet.
Og lige pludselig har vi lavet et match af vitamintilskud, der er klar til at komme ud til din dør.
Kort fortalt
Forhåbentlig har Paul givet dig lidt mere indsigt i præcis, hvordan dine vitamintilskud bliver fremstillet, så næste gang du får en ordre, ved du, hvor de kommer fra!
Originally from London, Monica graduated with a degree in Philosophy from the University of Leeds, where she honed her writing skills at a popular student news website and discovered her passion for weight training. Now, she’s proud to combine her love of fitness with her talent for storytelling. Outside of work, Monica enjoys cooking, exploring new restaurants, and discovering scenic walking routes.
