Gå til hovedindhold
Sunde Opskrifter

No-Bake Mini Karamelkiks Cheesecakes

No-Bake Mini Karamelkiks Cheesecakes
Lauren Dawes
Forfatter og ekspert1 år Siden
Se Lauren Dawes's profil

Kan du ikke få nok af speculoos? Så er dette en dessert for dig.

Vi behøver ikke at fortælle dig, hvor fantastiske vores Layered Protein Bars er. Du har sikkert prøvet alle smagsvarianter, men nu er det tid til at gøre plads til en ny favorit. Den nye Speculoos Layered Bar kombinerer seks overbærende lag af smag og tekstur med masser af klistret karamel og sprød kanelkiks, og kun 2,6 g sukker pr. bar. Endnu bedre, hver enkelt er også fyldt med 20 g protein, hvilket gør dem til den lækreste måde at fylde op efter et træningspas.

@kirstyfletcher_ har virkelig taget tingene til det næste niveau med disse Speculoos Layered Bar protein cheesecakes. De er perfekte, når du vil have en dessert med en uimodståelige smag, der tilfredsstiller din trang uden at sætte en bule i dine daglige makroer. De er lavet med kun få trin, uden bagning eller blanding, så selv en nybegynder kan lave disse kager i første hug.

Det eneste problem er, at de ikke holder særlig længe, når du har lavet en portion, og dine familiemedlemmer eller husvenner får fingrene i dem. Nu er du advaret.

Antal: 6

Ingredienser

  • 8 karamelliserede småkager
  • 20 g let smør (smeltet)
  • 30 g flødeost (light)
  • 50 g fedtfri græsk yoghurt
  • 3-4 dråber FlavDrops (vanilje)
  • 1/2 tsk. kanel
  • 1 Layered Bar (Speculoos)

Fremgangsmåde

  1. Kom først kiksene i en lille skål, og knus dem til krummer ved hjælp af enten fingrene, en træske eller enden af en kagerulle.
  2. Tilsæt derefter det smeltede smør, og bland det sammen, så det fordeles jævnt i kiksekrummerne. Sæt til side.
  3. Bland flødeost, græsk yoghurt, kanel og vanilje FlavDrops i en separat skål.
  4. Hak derefter Speculoos Layered Bar i små stykker. Tilsæt halvdelen til din cheesecake-blanding, og gem resten til side til senere.
  5. Beklæd en cupcake-bakke med seks forme, og fordel kikseblandingen jævnt i hver form. Tryk den flad med bagsiden af en ske for at skabe din cheesecake-bund.
  6. Skovl derefter cheesecake-blandingen på hver bund, og top med resten af dine Layered Bar-bidder.
  7. Sæt dem i køleskabet i 3-4 timer, og når de er stivnet, kan du forberede dig på en bid af himlen. Og prøv så ikke at spise de andre 5 med det samme.

Ernæringsmæssige oplysninger

Kalorier160
Total fedt7g
Kulhydrater i alt15g
Protein8g
Lauren Dawes
Forfatter og ekspert
Se Lauren Dawes's profil

Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.

I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.

Få mere at vide om Laurens erfaring her.

myprotein