Sunde Opskrifter

5 protein veganske 15-minutters opskrifter

Nogle gange har du bare ikke tid eller energi til at stå foran komfuret i en time, omrøre jævnligt og tålmodigt vente på, at din middag er klar.

Men i stedet for at række ud til take away, næste gang du har lyst til det, skal du få et par hurtige og nemme opskrifter, som du altid kan stole på.

Disse opskrifter er lige netop det, der alle sammen giver dig et hit protein, hvad enten det er til morgenmad, frokost eller middag, og alt er hurtigt og nemt at lave. Plus, og disse er alle vegetariske eller veganske i ånden af World Vegan Month veganske måned.

Blomkåls Tikka Masala

Ja, det er rigtigt, en ret, der kan være klar på 15 minutter.

Denne ret er også sindssygt makrovenlig og pakker et slag med en masse grøntsager som blomkål og får dit protein indtag med 25 g pr. portion. Denne opskrift er ideel, når du er lav på tiden.

15 minutters vegansk opskrift | Blomkåls tikka masala

Sunde Opskrifter

15 minutters vegansk opskrift | Blomkåls tikka masala

2017-10-22 07:05:24Skrevet af Myprotein

Vegansk chili med bønner

Mød din nye yndlings vintervarmer. Denne fyrige veganske chili med kidney bønner er rig på vitamin B1, jern, kalium og fuld af protein samt smag.

Med 21 g protein og kun 7 g fedt er denne opskrift en no-brainer til ugedage, når du er i en knivspids.

15 minutters vegansk opskrift | Spicy chiligryde med bønner

Sunde Opskrifter

15 minutters vegansk opskrift | Spicy chiligryde med bønner

2017-10-21 07:05:06Skrevet af Myprotein

Veganske Mexicanske burritos bagekartofler

Dette er ikke bare hvilken som helst slags kartoffel, men lækre fyldre bagekartofler. Det betyder meget mere for pengene med 22 g protein.

Vi synes ikke, at nogen skal gå glip af smeltet, osteagtig godhed. Derfor indeholder denne opskrift en gylden glorie af vegansk ost. Perfekt.

15 minutters vegansk opskrift | Mexicanske burritos bagekartofler

Sunde Opskrifter

15 minutters vegansk opskrift | Mexicanske burritos bagekartofler

2017-10-23 07:00:51Skrevet af Myprotein

Portobello fajitas med guac

Kalder  alle portobello fans. Sig farvel til kylling fajitas, og hej til din nye favorit.

Disse portobello fajitas giver dig alle de ernæringsmæssige fordele ved svampe som B-vitaminer, kalium og antioxidanter, samtidig med at du også giver dig den kødfulde tekstur.

Disse fajitas giver dig 12 g protein, men hvis du vil øge proteinet på dem, skal du blot tilføje kidney bønner eller sorte bønner.

15 minutters vegansk opskrift | Portobello fajitas med guacemole

Sunde Opskrifter

15 minutters vegansk opskrift | Portobello fajitas med guacemole

2020-01-06 07:00:33Skrevet af Jennifer Blow

Protein kanelvafler

Her er der lidt til den søde tand, som gør sig godt på alle tider af døgnet.

Tag 15 minutter ud af din kalender og brug dem på disse lækre veganske proteinrige kanelvafler, som er perfekt til dessert eller ren selvforkælelse, når den søde sult skal stilles.

Alt du behøver er en billig silikone vaffelform (eller et vaffeljern, hvis du har sådan et) og ganske få ingredienser. Du kan også lave pandekager ud af denne dej.

15 minutters vegansk opskrift | Protein kanelvafler

Sunde Opskrifter

15 minutters vegansk opskrift | Protein kanelvafler

2017-10-23 07:05:53Skrevet af Myprotein

Kort fortalt

Makrovenlige måltider med højt proteinindhold behøver ikke tage timer at tilberede, og de behøver heller ikke at medtage kød.

Bliv rigtig god til blot et par af disse opskrifter, og du har altid et mikronæringsrigt, protein-tungt måltid at falde tilbage på.

Prøv også disse veganske opskrifter:

8 Veganske mug cake opskrifter | Protein desserter

Sunde Opskrifter

8 Veganske mug cake opskrifter | Protein desserter

Har du også altid lige lidt plads til at få en dessert efter aftensmaden? Her er 8 løsninger.

2020-05-12 08:04:51Skrevet af Lauren Dawes

Vegansk Mac ‘N’ Cheese

Sunde Opskrifter

Vegansk Mac ‘N’ Cheese

Det tager kun en skefuld for dig at blive konverteret til den veganske udgave, stol på os.

2020-11-17 11:00:18Skrevet af Lauren Dawes



Monica Green

Monica Green

Forfatter og ekspert

Oprindeligt fra det sydlige London dimitterede Monica fra University of Leeds med en grad i filosofi. Efter at have opdaget en kærlighed til at træne, mens hun studerede, blev Monica tiltrukket af vægttræning, som hjalp hende enormt meget gennem stressende tider som studerende. Fra at skrive for en populært studenterside udviklede Monica sine færdigheder som forfatter og skrev regelmæssigt populære bidder. Hun er begejstret for at kunne kombinere sin kærlighed til skrivning med sin passion for træning. I sin fritid elsker Monica at lave mad, prøve nye restauranter med venner og udforske nye vandrestier.


Se dagens tilbud og få dine favoritter med gode rabatter. Klik her