Gå til hovedindhold
Sunde Opskrifter

41 meal prep opskrifter til muskelopbygning og fedttab

41 meal prep opskrifter til muskelopbygning og fedttab
Monica Green
Forfatter og ekspert6 måneder Siden
Se Monica Green's profil

Har du brug for inspiration? Prøv disse nemme opskrifter på måltider til muskelopbygning og fedttab.

Uanset om du lige er startet i fitnessverdenen, eller du er en garvet professionel, der leder efter noget andet end almindeligt kyllingebryst og broccoli, er du nødt til at prøve disse velsmagende og vigtigst af alt, nemme opskrifter til muskelopbygning og fedttab.

Pre-portioneret mad

Hvis du vil opbygge muskler og tabe fedt, er det afgørende at tilføre din krop den rette mængde kalorier og næringsstoffer - og det betyder, at du skal veje din mad. Men at finde vægten frem ved hvert eneste måltid er besværligt, trættende og forvirrende (for ikke at nævne en smule asocialt).

Forbered måltiderne på forhånd, så du får færdigpakkede, portionerede måltider, der understøtter dine fitnessmål.

Timing af næringsstoffer er altafgørende

Forskning viser, at for at få det bedste ud af din træning er det vigtigt at indtage nok protein og kulhydrater på det rigtige tidspunkt for at optimere muskelrestitution og -vækst og også forhindre muskelkatabolisme (dvs. nedbrydning).

At forberede din mad på forhånd gør det meget nemmere for dig at indtage den mad, din krop har brug for, på det rigtige tidspunkt.

Din tid er værdifuld

Hvorfor bruge hver eneste dag på at planlægge, hvad du skal lave, købe ingredienser og lave dine måltider, når du kunne gøre noget mere produktivt med din tid?

Kom et skridt foran og forbered måltiderne på forhånd, så du kan bruge din tid på det, der betyder mest for dig.

Du kan holde dine nye måltider perfekt pakket og portioneret hele ugen med disse slanke beholdere med flere rum til forberedelse af måltider.

Vi har gjort det endnu nemmere for dig at finde de perfekte meal prep opskrifter til at forberede dine måltider:

Meal prep opskrifter med fjerkræ

1. Spicy cashew kylling 

Prøv denne spicy og smagfulde cashew kylling, der giver dig til 4-dages meal prep. Perfekt til frokost.

måder at smide kropsfedt

Få opskriften her.

2. Low carb burrito i glas

Til denne farverige og lækre opskrift har vi anvendt vores low carb ris, som kun indeholder 7 kcal og 0,1 g kulhydrat pr. 100 g! Opskrifter giver til 4 dages meal prep.

Sunde alternativer

Få opskriften her.

3. Pasta salat med buffalo kylling 

Bliv en ægte champ i meal prep med denne makrovenlige og super nemme pasta salat med buffalo kylling. Du får til 3 dages meal prep.

Få opskriften her.

4. Harissa kylling med tabouleh 

Brug for noget nyt til frokost? Så spice din kylling meal prep op med denne hurtige, sunde og smagfulde harissa kylling med tabouleh. Spækket med protein, sunde og langsomme kulhydrater og vigtige vitaminer samt mineraler. Du får til 3 dages meal prep.
5:2-kuren

Få opskriften her.

5. Jambalaya cajun kylling

Denne sunde jambalaya opskrift giver til 4 dages proteinspækket frokost eller aftensmad. Lav denne lækre jambalaya på blot 30 minutter og få 4 velsmagende og sunde meal prep retter, der indeholder den helt perfekte fordeling af protein og kulhydrater.

kylling meal prep
Få opskriften her

6. Kyllingebryst på 3 måder

Okay, vi kan altså ikke komme helt udenom, at kylling og ris har gode makroer og er nærende, men vi kan sørge for at gøre det lidt mere spændende og mindre tørt.

Sunde marinader

Få opskriften her

7. Harissa kylling med marokkansk couscous

Denne grillede harissa-kylling er krydret og saftig. Den perfekte kombination til aromatisk marokkansk couscous og nogle friske, sprøde grøntsager til at ledsage den. Ideelt brændstof efter ferien, der kan hjælpe dig tilbage på sporet.

Harissa-kylling

Få opskriften her.

8. Gyros med kylling i karry

Græsk kyllingegyros med et indisk twist, som nemt kan serveres til ugens eller weekendens planer.

Gyros med kylling

Få opskriften her.

9. Marinerede kyllingespyd i air fryer

Prøv lækre kyllingespyd, der kan laves hver dag året rundt. De er lavet med en lækker marinade og suppleres med en portion ris og dine yndlingsgrøntsager eller salsa.

kyllingespyd i air fryer

Få opskriften her.

10. Chicken satay kyllingespyd meal prep

Disse kyllingespyd er sprængfyldt med smag og protein, hvilket er ideelt til at holde dig mæt hele dagen.

meal prep

Få opskriften her.

11. Enchiladas med kylling meal prep

Lækker og tilfredsstillende, er de en fantastisk go-to opskrift, når du har brug for noget lidt mere trøstende at se frem til i slutningen af dagen.

enchiladas med kylling

Få opskriften her.

12. Enkle og velsmagende wraps med kylling

Med 19 g protein og 27 g kulhydrater pr. wrap og 10/10 for smagen er de et must til en frokost eller et nemt aftensmåltid.

Få opskriften her.

13. Chicken Tikka Masala

Lavet på kun en halv time bruger denne opskrift på chicken tikka masala af Niall Kirkland friske ingredienser til at lave en lækker rig sauce, der er fyldt med smag og så meget varme, som du kan håndtere. Bare juster mængden af chili pulver til din smag.

Få opskriften her

14. Calzone med BBQ kylling & mozzarella

Calzones er traditionelle italienske foldede pizzaer, der er ovnbagte og sprængfyldt med ost. Vores idiotsikre opskrift er lavet med et krydret BBQ-kyllingefyld og med vores lækre sukkerfri sauce, som er kaloriefattig, fedtfattig og helt sukkerfri.

calzone med BBQ kylling

Få opskriften her.

15. Kylling & Chorizo Paella

Den er lavet med krydret chorizo, røget paprika, søde tomater og pikant lime og er en lækker kombination af rige smagsoplevelser, som vil holde dig mæt hele dagen. Alternativt er den lige så god til at dele med venner på en sommeraften.

Få opskriften her.

16. One-pot kylling i kokosmælk

Rig, cremet og fuld af smag. Denne kylling og ris meal prep gør alt rigtigt.

One-pot kylling i kokosmælk

Få opskriften her.

17. Bagt pasta med fajita kylling

Det er en smags sensation af saftig kylling med peberfrugter og løg, alt sammen i en cremet salsa sauce, som selvfølgelig er toppet med masser af smeltet ost.

bagt pasta i ovn

Få opskriften her.

18. Spicy kylling med couscous

Denne spicy kylling er sprængfyldt med smag og er en enkel måde at genoplive almindelig kedelig kylling og ris meal prep på. Det er ideelt at lave på en søndag aften, så du har styr på det hele til den kommende uge.

frokost meal prep

Få opskriften her.

Meal prep opskrifter med fisk

19. Spicy cajun-krydret laks med grøntsager 

Denne cajun-krydret laks er perfekt til frokost og er seriøs nem at lave.  Opskriften giver til 3 dages meal prep. Bonus – laks er beriget med omega-3 fedtsyrer, som er kendt for at støtte op omkring muskelopbygning, restitution og at holde dig lean og (lakse) lækker.

Få opskriften her.

20. Tun steak opskrift | Seared tun med søde kartoffelbåde 

Fisk er godt, fisk er sundt, og denne tun opskrift kan spises året rundt. Prøv denne seared tun steak med rosa peberkorn og søde kartoffelbåde. Der er til 3 dages meal prep.
sund frokost
Få opskriften her.

21. Poke bowl med laks

Den er ideel som et afbalanceret måltid, der holder dig i gang hele dagen, da den indeholder en sund portion kulhydrater fra de klistrede ris, omega-3 og protein fra laksen og masser af sprøde, friske grøntsager, der giver dig vitaminer, mineraler og fibre.

poke bowl med laks

Få opskriften her.

22. Glaseret laks med sød chili

Denne asiatisk-inspirerede laks er den perfekte opskrift på et måltid, der har masser af smag, men få kalorier.

Få opskriften her.

23. Nem air fryer teriyaki lakse bowl

Denne nemme air fryer opskrift tager kun 10 minutter at tilberede, så den er ideel til de hverdagsaftener, hvor du har brug for noget hurtigt.

Få opskriften her.

Meal prep opskrifter med kød

24. Low carb lasagne loaf

Perfekt til meal prep, når du har lyst til en ultimative comfort food. Denne low carb lasagne er fattig på kulhydrat og rig på protein. Der er til 3 dages meal prep.
Lasgane low carb

Få opskriften her.

25. Low-carb teriyaki bøf med zucchini nudler

Hvis du mangler lidt inspiration til din næste meal-prep, så giv dig i kast med denne smagfulde low-carb teriyaki bøf med zucchini nudler. Teriyaki saucen giver culotte skiverne en dyb og rund smag samt en fin glasering af kødet. Opskriften giver til 4 dage.

Post-workout måltider

Få opskriften her.

26. Varm morgenmad med sød kartoffel og chorizo

 Hovedingrediensen i denne opskrift er sød kartoffel – og med god grund. Sød kartoffel er blevet en populær spise blandt fitness entusiaster og deres meal preps. Den knoldede rod er kendt for sit høje fibreindhold og A-vitamin.

Få opskriften her.

27. Sund pasta opskrift | Cremet tomatpasta

Er du blevet en lille smule træt af kylling, ris og broccoli til din meal prepping? Jamen så synes vi, at du skal give dig i kast med en sund pasta opskrift som denne, der også indeholder fedtfattig svinepølse. Opskriften giver dig til 4 dages meal prep.

Sund pasta opskrift

Få opskriften her.

28. Mexicanske madpandekager

Opskriften på disse sunde mexicanske madpandekager giver dig meal prep til en hel uge, så du nærmest bare kan trille ud af sengen og tage en tortilla to-go. Du tager simpelthen bare en af de mexicanske madpandekager fra fryseren og varmer den op i 2 minutter.

Få opskriften her

29. Sprøde nudler med oksekød og honning

Denne søde og enkle nudelopskrift vil få dig til at komme tilbage efter flere med kombinationen af sprøde oksekødsstrimler, knasende grøntsager og velsmagende sauce.
Sprøde nudler med oksekød og honning
Få opskriften her.

30. Bagt blomkål med ost & pølse

Vi har taget blomkål, som plejer at være tilbehør, og gjort det til hovedret ved at tilføje ekstra protein og næringsrig grønkål. Resultatet er fyldigt, cremet og helt sikkert mættende.

Blomkålsgratin

Få opskriften her.

Plantebaseret meal prep opskrifter

31. Sprød teriyaki tofu & ris

Vi viser, hvor nemt det er at lave tilfredsstillende sprød tofu med din egen teriyaki-sauce. Ideel til at skabe din egen ‘fakeaway’-frokost i stedet for at bruge penge på fastfood eller kaste dig over usunde fødevarevalg.

teriyaki tofu

Få opskriften her.

32. Vegansk bolognese med linser

Den indeholder også imponerende 21 g plantebaseret protein pr. portion, så du kan opfylde dit daglige behov, selv når du følger en vegansk diæt.

Vegansk-bolognese-meal-prep

Få opskriften her.

33. Kold peanut nudelsalat

Denne lækre, veganervenlige peanut nudelsalat er perfekt til at holde dit ugentlige måltid friskt og lækkert. Det er en sund opskrift, der tager mindre end 10 minutter at tilberede, og der kræves kun minimal tilberedning.

peanut nudelsalat

Få opskriften her.

34. Paneret tofu i sesam

Dette er en komplet smagsoplevelse. Hvis du ikke er interesseret i tofu, er vi villige til at garantere, at du bare ikke har tilberedt det rigtigt endnu, stol på os.

Få opskriften her.

35. One-pot dahl med linser

Retten er lavet med røde linser, der er fyldt med masser af protein og fiber, samt essentielle næringsstoffer som B-vitaminer, jern, kalium og zink. Helt ideel til at booste en hel masse godhed til din daglige kost.

Få opskriften her.

36. Portobello fajitas med guacemole

Spice dine måltider op med denne velsmagende opskrift, hvor du helt selv kan bestemme din topping. Vi har valgt en sund og cremet guacemole, der er rig på sunde fedtsyrer samt en krydret salsa.

vegansk meal prep
Få opskriften her.

37. Vegansk “Meatball” Sub

Denne lækre rige og 'kødfulde' sandwich er den perfekte comfort food til at lyse de mørke vinterdage lidt op og varme dig indefra og ud. Derudover er hver enkelt fyldt med lidt under 30 g protein pr. servering.

Veganske kødboller

Få opskriften her.

38. Simpel Vegansk Chili Non Carne

Lav denne stærke chili med fem bønner på bare 15 minutter til en lækker aftensmad.

Få opskriften her.

39. Sprøde veganske buffalo blomkåls tacos

Lav den perfekte smagseksplosion i din taco-skal ved at lægge lidt sprød rødkål, skiver avocado og vegansk creme fraiche.

Få opskriften her.

40. Vegansk Mac ‘N’ Cheese

Det kan ikke benægtes, at mac ‘n’ cheese er comfort food i topklasse. Vi klassificerer det som absolut nødvendigt for denne tid af året.

vegansk mac 'n' cheese

Få opskriften her.

41. Spicy low-carb peri peri blomkåls tacos

Denne low-carb peri peri blomkåls opskrift er et sundt og grønt alternativ til almindelige og traditionelle tacos, hvor der bliver brugt hvede tortillas.

Peri Peri Blomkåls Taco

Få opskriften her.

Sunde Opskrifter

10 Air fryer opskrifter, du har brug for i dit liv

Få mest muligt ud af dit yndlings køkkenapparat.

8 måneder SidenI Lauren Dawes
Sunde Opskrifter

11 nemme opskriftsideer til sommermiddage

Enkle ideer til at løfte dine sommermåltider.

8 måneder SidenI Lauren Dawes
Sunde Opskrifter

10 opskrifter til en proteinrig morgenmad

Ikke mere kedelig morgenmad. Du fortjener bedre.

9 måneder SidenI Emily Wilcock

1. Aragon, A. A., & Schoenfeld, B. J. (2013). Nutrient timing revisited: is there a post-exercise anabolic window?. Journal of the international society of sports nutrition, 10(1), 5.

Monica Green
Forfatter og ekspert
Se Monica Green's profil
Oprindeligt fra det sydlige London dimitterede Monica fra University of Leeds med en grad i filosofi. Efter at have opdaget en kærlighed til at træne, mens hun studerede, blev Monica tiltrukket af vægttræning, som hjalp hende enormt meget gennem stressende tider som studerende. Fra at skrive for en populært studenterside udviklede Monica sine færdigheder som forfatter og skrev regelmæssigt populære bidder. Hun er begejstret for at kunne kombinere sin kærlighed til skrivning med sin passion for træning. I sin fritid elsker Monica at lave mad, prøve nye restauranter med venner og udforske nye vandrestier.
myprotein